Пирожки

Пирожки с яйцом и зеленым луком готовить одно удовольствие! Они получаются мягкими, пушистыми нереально вкусными и сытными. С ними нет проблем с вытеканием начинки, как в случае с пирожками с яблочной начинкой, или повидлом или джемом. Пухленькие, аккуратные, румяные … Читайте далее

Пирожки  с яблоками очень вкусная и очень популярная выпечка. Особенно я люблю готовить традиционные дрожжевые пирожки с яблоками в духовке. Они имеют закрытую форму, в отличие от открытых пирожков с яблоками. Они, когда еще горячие, настолько вкусны, что их разбирают … Читайте далее

Тесто для пирожков бывает разным, как, впрочем, и сами пирожки. Они бывают жареными, бывают приготовленные в духовке, а тесто бывает дрожжевое, слоеное или песочное.

Дрожжевое тесто для пирожков мое самое любимое тесто. Я люблю пирожки на дрожжевом сдобном тесте, … Читайте далее

Пирожки на кефире жареные, без дрожжей, на скорую руку, если вдруг захотелось. Этот рецепт всегда выручает меня. Не нужно ждать пока тесто поднимется, как у жареных пирожков на дрожжевом тесте. Начинка для таких пирожков может быть разной, от картофеля … Читайте далее

Пирожки с картошкой жареные на сковороде зачастую позволяют решить вопрос куда девать оставшееся со вчерашнего обеда картофельное пюре.

Картофельное пюре, с добавлением молока и сливочного масла, такое вкусное, когда оно только что приготовленное, горячее… И такое неаппетитное на следующий день, … Читайте далее

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста, по предлагаемому сегодня мной рецепту, который предусматривает не совсем обычную их форму. Пирожки с яблоками делаются не обычными, закрытыми, а открытыми. Причем  быстро и без хлопот с начинкой. Они не текут, несмотря на … Читайте далее

Пирожки с творогом пеку давно, и они мне очень нравятся. Делаю традиционные закрытые пирожки из дрожжевого теста. Готовлю такие пирожки с творогом в духовке.

В творожную начинку добавляю изюм, с ним вкус у этих пирожков становится еще лучше. Вообще, качество … Читайте далее

Жареные дрожжевые пирожки с разными начинками очень популярны, их любят многие, как, впрочем, и жареные бездрожевые пирожки, на кефире. Такие пирожки тоже представлены у нас на блоге.

Черемша в сочетании с яйцом — это замечательная начинка, чтобы приготовить жареные … Читайте далее

Пирожки с капустой очень популярное блюдо в нашей стране. И неудивительно. Приготовленные на сдобном дрожжевом тесте, с вкусной капустной начинкой, вынутые из разогретой духовки, эти пирожки настолько вкусны, что долго не залеживаются, их разбирают прямо с противня!

Вкусная и питательная, … Читайте далее

Сочники с творогом — это рецепт из детства. Возможно, не для всех. А для людей, чье детство прошло в СССР, так точно. Эти сладкие открытые булочки с творогом всегда присутствовали в меню школьных столовых.

Вкусные, сладкие, питательные и полезные сочники … Читайте далее