Пирожки | "Старый повар"

Пирожки

Пирожки - простая, но очень любимая всеми выпечка
Пирожки — простая, но всеми любимая выпечка

Пирожки — любимое в нашей стране блюдо. Эта простая выпечка поражает своим разнообразием. Их выпекают в духовке, и жарят на плите в сковородке. Они бывают дрожжевые и жареные, с дрожжевым тестом, или песочным и слоеным.

Множество возможных начинок делают этот продукт поистине универсальным блюдом. Многое тут зависит от выбранной начинки. Пирожки с мясом — это полноценный обед, а со сладкой начинкой (яблоки, джемы и варенья) — это прекрасный десерт, который очень кстати к чаю.

Эту простую выпечку можно положить в пакет или завернуть в бумагу, взять с собой, чтобы перекусить в дороге, либо детям в школу, мужу на работу.

На этой странице мы собрали все виды пирожков с нашего сайта.

Выбирайте!

Выпечка

Пирожки с яблоками в духовке – моя любимая выпечка

Пирожки  с яблоками очень вкусная и очень популярная выпечка. Особенно я люблю готовить традиционные дрожжевые пирожки с яблоками в духовке. Они имеют закрытую форму, в отличие от открытых пирожков с яблоками. Они, когда еще горячие, настолько вкусны, что их разбирают … Читайте далее

Read More
Выпечка

Тесто для пирожков универсальное, для любой начинки. В том числе с яблоками, которые я люблю

Тесто для пирожков бывает разным, как, впрочем, и сами пирожки. Они бывают жареными, бывают приготовленные в духовке, а тесто бывает дрожжевое, слоеное или песочное.

Дрожжевое тесто для пирожков мое самое любимое тесто. Я люблю пирожки на дрожжевом сдобном тесте, … Читайте далее

Read More
Выпечка

Пирожки на кефире жареные на сковороде, с яблочной начинкой

Пирожки на кефире жареные, без дрожжей, на скорую руку, если вдруг захотелось. Этот рецепт всегда выручает меня. Не нужно ждать пока тесто поднимется, как у жареных пирожков на дрожжевом тесте. Начинка для таких пирожков может быть разной, от картофеля … Читайте далее

Read More
Выпечка

Пирожки с картошкой жареные, тонкие, на кефире. Вторая жизнь вчерашнего пюре

Пирожки с картошкой жареные на сковороде зачастую позволяют решить вопрос куда девать оставшееся со вчерашнего обеда картофельное пюре.

Картофельное пюре, с добавлением молока и сливочного масла, такое вкусное, когда оно только что приготовленное, горячее… И такое неаппетитное на следующий день, … Читайте далее

Read More
Выпечка

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста. Готовятся в духовке и не текут. Рецепт пирожков пошаговый с фото

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста, по предлагаемому сегодня мной рецепту, который предусматривает не совсем обычную их форму. Пирожки с яблоками делаются не обычными, закрытыми, а открытыми. Причем  быстро и без хлопот с начинкой. Они не текут, несмотря на … Читайте далее

Read More
Выпечка

Пирожки закрытые дрожжевые с творогом и изюмом в духовке, рецепт с фото, пошагово

Пирожки с творогом пеку давно, и они мне очень нравятся. Делаю традиционные закрытые пирожки из дрожжевого теста. Готовлю такие пирожки с творогом в духовке.

В творожную начинку добавляю изюм, с ним вкус у этих пирожков становится еще лучше. Вообще, качество … Читайте далее

Read More
Выпечка

Жареные дрожжевые пирожки с черемшой и яйцом, рецепт простой домашней выпечки

Жареные дрожжевые пирожки с разными начинками очень популярны, их любят многие, как, впрочем, и жареные бездрожевые пирожки, на кефире. Такие пирожки тоже представлены у нас на блоге.

Черемша в сочетании с яйцом — это замечательная начинка, чтобы приготовить жареные … Читайте далее

Read More
Выпечка

Дрожжевые треугольные пирожки с капустой в духовке пошаговый рецепт с фото

Пирожки с капустой очень популярное блюдо в нашей стране. И неудивительно. Приготовленные на сдобном дрожжевом тесте, с вкусной капустной начинкой, вынутые из разогретой духовки, эти пирожки настолько вкусны, что долго не залеживаются, их разбирают прямо с противня!

Вкусная и питательная, … Читайте далее

Read More
Выпечка

Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста любят большинство из нас. Многие сейчас имеют дачи с фруктовыми деревьями, а самое популярное дерево в наших садах – это яблоня. Отсюда и одна из причин популярности яблочной начинки. Эта причина важная, но … Читайте далее

Read More
Выпечка

Дрожжевые пирожки с капустой в духовке, пошаговый рецепт с фото

Дрожжевые пирожки с капустой в духовке сейчас мои любимые. А ведь было время, когда я их просто не воспринимал. С детских лет я предпочитал пирожки с повидлом, был сладкоежкой, а пирожки с капустой не любил. Не секрет, что когда берешь … Читайте далее

Read More