Первые блюда

Первые блюда – это борщ, уха, щи, солянка, окрошка, рассольник, харчо и многие другие супы, которые актуальны в любое время года.

Первые блюда принято подавать на обед, перед подачей вторых блюд и десертов. На сегодняшний день существует огромное количество способов приготовления первых блюд.