Перец | "Старый повар"

Перец

Перцы не только вкусны, но еще и красивы!
Перцы не только вкусны, но еще и красивы!

Перец, прежде всего сладкий болгарский, очень популярный продукт. Он используется очень часто как самостоятельное блюдо в тех же салатах, так и как необходимая добавка к разнообразным овощным рагу и подобным блюдам.

Вкусный, красивый, богатый витаминами и микроэлементами болгарский перец настоящее украшение нашего стола. Популярны фаршированные перцы, приготовленные как на плите в кастрюле, так и запеченные в духовке или на гриле.

На этой странице нашего сайта мы собрали блюда, которые в той или иной мере используют перец.

Выбирайте!

 

 

Заготовки

Рецепт засолки огурцов без стерилизации

Рецепт засолки огурцов без стерилизации всегда использую во второй половине лета. Ведь в середине лета сад и огород радуют нас своими дарами. Именно сейчас их можно заготовить впрок для использования в течение года, заготовить те же соленые или малосольные огурцыЧитайте далее

Read More
Вторые блюда

Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт в кастрюле на плите. Вкусно и полезно

Фаршированные перцы с фаршем и рисом очень люблю. Обожаю болгарский перец в любом его виде, особенно перцы толстостенных сортов, которые выращивают наши фермеры все чаще. И, конечно, в фаршированном. Сегодня приготовим фаршированные перцы  в кастрюле прямо на плите. Готовят … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Тефтели в сметанно-томатном соусе, приготовленные в духовке

Тефтели в сметанно — томатном соусе — это прекрасное семейное блюдо, которое сочетает в себе питательность, вкус и пользу для организма.

Вкусные тефтели прекрасны и только что вынутыми из духовки, и на следующий день. После разогрева в микроволновке, эти вкусные … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Перцы фаршированные мясом и рисом рецепт в кастрюле. Вкусное и быстрое блюдо для всей семьи

 Перцы фаршированные мясом и рисом  – вкусное и питательное кушанье для всей семьи. Для приготовления подойдут не только свежие перцы, но и замороженные. Приготовить такое яркое и вкусное блюдо, как перец фаршированный мясом и рисом, под силу любой хозяюшке.

Поэтому … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Овощное рагу с кабачками и баклажанами, перцем, помидорами на сковороде. Рецепт с фото пошаговый

Овощное рагу — замечательное блюдо, особенно актуальное осенью, когда идет сбор урожая. Овощное рагу предполагает множество его видов, в зависимости от того какие конкретно овощи вы хотите использовать. От этого зависят и названия у овощных рагу. Есть рагу из кабачков, … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Плов со свининой в сковороде на плите, рецепт с фото. Быстрое и вкусное семейное блюдо

Плов на плите, а еще точнее, плов на сковороде, это хоть и упрощенный вариант плова, но он очень популярен. Вкусный плов получится обязательно. Стоит только строго соблюдать рецептуру этого блюда. Все-таки это плов, а не просто рис с овощами или … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Фаршированные перцы с фаршем и рисом, приготовленные в духовке. Рецепт классический со сметанно-томатным соусом

Фаршированные перцы с фаршем и рисом очень любят у нас в стране, а приготовленные в духовке, особенно. И я не исключение. Фаршированные перцы готовят и в кастрюле, прямо на плите. Но сегодня готовим их в духовке.

Сейчас конец августа, … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Овощное рагу в мультиварке с курицей, вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления с фото

Рецептов овощного рагу с кабачками и мясом существует множество. Если готовить овощное рагу на огне, то есть вероятность, что оно перетушится или подгорит. Однако используя в приготовлении мультиварку, данная проблема решается, и в конечном итоге, овощное рагу в мультиварке сохраняет … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Рис с мясом и овощами «Мозаика», рецепт яркого, многоцветного и вкусного домашнего блюда

Ни для кого не секрет, какой пользой обладает рис. Эта крупа обязательно должна быть в рационе каждого человека, который заботится о своем правильном питании.

Мои домочадцы очень любят рис во всех его проявлениях. Я стараюсь разнообразить приготовление этой каши с … Читайте далее

Read More