Яйца

Яйца входят в состав огромного количества блюд. За примерами далеко ходить не надо. Это выпечка. В сдобное тесто, в дрожжевое, обязательно добавляют яйца. Да и во многие другие виды теста и в разнообразные виды выпечки добавляют куриные яйца. Это улучшает свойства теста и полученной из него выпечки.

Яйца обладают рядом ценных качеств. Они калорийные, содержат в своем составе необходимые для здоровья человека микроэлементы.

Яйца добавляют и во многие другие блюда, в салаты, в фарш. Фарш в результате становится более связным и изделия из него (котлеты, тефтели) не разваливаются при приготовлении.

На данной странице собраны те блюда нашего сайта, где используются яйца.

Выпечка

Дрожжевые треугольные пирожки с капустой в духовке пошаговый рецепт с фото

Пирожки с капустой очень популярное блюдо в нашей стране. И неудивительно. Приготовленные на сдобном дрожжевом тесте, с вкусной капустной начинкой,

Read More
Завтраки

Яичница с помидорами рецепт на сковороде, очень просто и вкусно

Яичница с помидорами — это блюдо, которое позволит вам разнообразить надоевшую обычную яичницу, или яичницу глазунью. Не секрет, что яичница

Read More
Выпечка

Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста любят большинство из нас. Многие сейчас имеют дачи с фруктовыми деревьями, а самое популярное

Read More
Выпечка

Венгерские ватрушки — это что-то! С творогом. Быстрый рецепт из готового слоеного теста. Воздушные, нежные и очень вкусные

Венгерские ватрушки с творогом, я давно хотел испечь эти знаменитые ватрушки. Что-то не вижу их сейчас в продаже. А раньше,

Read More