Омлет с помидорами и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово
Омлет с помидорами и сыром — это быстрый, вкусный, и, что немаловажно, красивый завтрак. Приятно начинать новый день с этим
Read More
"Старый повар"
Кулинарный блог о рецептах домашней еды
Яйца
Яйца входят в состав огромного количества блюд. За примерами далеко ходить не надо. Это выпечка. В сдобное тесто, в дрожжевое, обязательно добавляют яйца. Да и во многие другие виды теста и в разнообразные виды выпечки добавляют куриные яйца. Это улучшает свойства теста и полученной из него выпечки.
Яйца обладают рядом ценных качеств. Они калорийные, содержат в своем составе необходимые для здоровья человека микроэлементы.
Яйца добавляют и во многие другие блюда, в салаты, в фарш. Фарш в результате становится более связным и изделия из него (котлеты, тефтели) не разваливаются при приготовлении.
На данной странице собраны те блюда нашего сайта, где используются яйца.
Жареные дрожжевые пирожки с черемшой и яйцом, рецепт простой домашней выпечки
Жареные дрожжевые пирожки с разными начинками очень популярны, их любят многие, как, впрочем, и жареные бездрожевые пирожки, на кефире. Такие
Read More
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке рецепт пошагово
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке, опарным способом, являются моим любимым рецептом, это классический рецепт. Существуют и другие
Read More
Яичница глазунья, простой рецепт пошагово с фото
Яичница глазунья – очень популярный в России вид завтрака! Их сейчас так много вариантов, есть яичница с помидорами, с колбасой,
Read More
Булочки с изюмом из дрожжевого теста в духовке рецепт
Булочки с изюмом люблю с детства, как и торт Наполеон. Вообще, любая выпечка становится намного вкуснее при добавлении в нее
Read More
Дрожжевые треугольные пирожки с капустой в духовке пошаговый рецепт с фото
Пирожки с капустой очень популярное блюдо в нашей стране. И неудивительно. Приготовленные на сдобном дрожжевом тесте, с вкусной капустной начинкой,
Read More
Сочники с творогом, рецепт классический в духовке дома, со сметаной
Сочники с творогом — это рецепт из детства. Возможно, не для всех. А для людей, чье детство прошло в СССР,
Read More
Молочные коржики из детства рецепт простой и быстрый
Молочные коржики в детстве часто ели на переменах между уроками. Запивали кофе. Вот и весь обед. Но нам хватало! Тем
Read More
Яичница с помидорами рецепт на сковороде, очень просто и вкусно
Яичница с помидорами — это блюдо, которое позволит вам разнообразить надоевшую обычную яичницу, или яичницу глазунью. Не секрет, что яичница
Read More
Хачапури на сухой сковороде на кефире быстрый и вкусный рецепт
Хачапури на кефире на сковороде, очень быстрый и вкусный рецепт. Причем на сухой сковороде! Недаром такой хачапури называют ленивый хачапури.
Read More