Яйца

Яйца входят в состав огромного количества блюд. За примерами далеко ходить не надо. Это выпечка. В сдобное тесто, в дрожжевое, обязательно добавляют яйца. Да и во многие другие виды теста и в разнообразные виды выпечки добавляют куриные яйца. Это улучшает свойства теста и полученной из него выпечки.

Яйца обладают рядом ценных качеств. Они калорийные, содержат в своем составе необходимые для здоровья человека микроэлементы.

Яйца добавляют и во многие другие блюда, в салаты, в фарш. Фарш в результате становится более связным и изделия из него (котлеты, тефтели) не разваливаются при приготовлении.

На данной странице собраны те блюда нашего сайта, где используются яйца.

Выпечка

Яблочный пирог заливной. Простой рецепт приготовления вкусного домашнего десерта в духовке

Яблочный пирог, пожалуй, самая популярная выпечка в нашей стране. Ну кто же не любит такой вкусный яблочный пирог? Нет таких

Read More
Выпечка

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста. Готовятся в духовке и не текут. Рецепт пирожков пошаговый с фото

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста, по предлагаемому сегодня мной рецепту, который предусматривает не совсем обычную их форму. Пирожки с

Read More
Выпечка

Пирожки закрытые дрожжевые с творогом и изюмом в духовке, рецепт с фото, пошагово

Пирожки с творогом пеку давно, и они мне очень нравятся. Делаю традиционные закрытые пирожки из дрожжевого теста. Готовлю такие пирожки

Read More
Выпечка

Жареные дрожжевые пирожки с черемшой и яйцом, рецепт простой домашней выпечки

Жареные дрожжевые пирожки с разными начинками очень популярны, их любят многие, как, впрочем, и жареные бездрожевые пирожки, на кефире. Такие

Read More
Выпечка

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке рецепт пошагово

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке, опарным способом, являются моим любимым рецептом, это классический рецепт. Существуют и другие

Read More