Творог | "Старый повар"

Творог

Творог - кисломолочный продукт
Творог — кисломолочный продукт

Творог нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать этот продукт, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира (Википедия).

Этот кисломолочный продукт подразделяется на следующие категории: обезжиренный, нежирный, классический и жирный.

Это популярный и очень полезный продукт. Он богат кальцием, который необходим нашему организму как основа для правильного формирования скелета и костей.

Творог широко используется в блюдах нашей кухни. Область применения его разнообразна, это и сырники, и запеканки, и начинки для пирожков и ватрушек, это и творожное тесто.

На этой странице мы собрали все блюда с нашего сайта, которые в той или иной мере используют этот продукт.

Выбирайте!

Завтраки

Приготовление сырников на сковороде, как делать правильно

Приготовление сырников на сковороде труда не составляет. Однако чтобы они были приготовлены правильно, нужно знать основные правила. Сырники из творога на сковороде – быстрый, простой и вкусный рецепт популярного блюда.

Завтрак можно сделать очень вкусным и аппетитным, если у вас … Читайте далее

Read More
ВыпечкаЗавтраки

Блинчики с творогом, лучшее блюдо на завтрак

Блинчики с творогом – это блюдо вне конкуренции для завтрака. И не только для завтрака. Это и десерт, который хочется всегда. Вообще это блюдо, блинчики с начинкой, включая и блинчики с мясом, относится к любимым блюдам россиян.

Мало кто … Читайте далее

Read More
Выпечка

Ватрушки из слоеного теста с творогом. Быстро и вкусно

Ватрушки из слоеного теста с творогом привлекают и вкусом, и простотой, и быстротой приготовления. Многие любят такие ватрушки из бездрожжевого теста, но у нас сегодня рецепт ватрушек с творогом из дрожжевого теста.

Нет смысла делать слоеное тесто самостоятельно, намного … Читайте далее

Read More
Завтраки

Творожная запеканка с манкой. Отличный завтрак для всей семьи

Творожная запеканка с манкой получается у меня лучше всего. А ведь творожная запеканка не такое уж и простое блюдо. Есть много рецептов творожной запеканки, в том числе с мукой, например. И часто хозяйки наши терпят неудачу с этим блюдом: Читайте далее

Read More
Выпечка

Хачапури из слоеного теста с творогом и сыром в духовке

Хачапури из слоеного теста готовятся быстро и легко, а результат получается выше всяких похвал. Не нужно долго возиться с приготовление теста, как в случае с хачапури, приготовленного на сковороде. Готовое слоеное тесто легко можно купить в ближайшем магазине. Его … Читайте далее

Read More
Выпечка

Ватрушки с творогом в духовке с изюмом из дрожжевого теста

Ватрушки с творогом в духовке решил улучшить добавлением изюма в начинку. Вообще, творог с изюмом прекрасно сочетается, неоднократно в этом убеждался. Простые  ватрушки с творогом в духовке ранее готовил по классическому рецепту, без изюма. Получается отлично, вкусно и полезно. Творог … Читайте далее

Read More
Завтраки

Простые сырники с непростым вкусом! Просто тают во рту. Вкусный, полезный и простой рецепт

Простые сырники из творога, который продается в пачках в магазине – это универсальное блюдо. Особенно кстати оно на завтрак. Делается просто и быстро, при минимуме ингредиентов. Просто добавляем к творогу муку, чтобы получить творожное тесто.

Блюдо очень простое, поэтому и … Читайте далее

Read More
Вторые блюдаЗавтраки

Налистники с творогом запеченные в духовке с маслом

Налистники с творогом — это очень популярное и вкусное блюдо. Они представляют собой тончайшие блинчики с творожной начинкой, томленые в духовке со сливочным маслом. Чтобы легко завернуть начинку в блинчики их нужно сделать очень тонкими, но эластичными. Они не должны … Читайте далее

Read More
Завтраки

Пышная творожная запеканка в духовке с манкой, пошаговый рецепт со сметаной и изюмом

Творожная запеканка в духовке с манкой — это классический рецепт этого блюда. Она, такая запеканка,   всеми нами любима еще со школьного детства.  Потому, что в меню школьного буфета это блюдо присутствовало. И не просто так.  А потому, что в состав … Читайте далее

Read More
Вторые блюда

Вареники с творогом на заварном тесте, пошаговый рецепт с фото

Вареники с творогом, рецепт которых я сегодня предлагаю, включает использование так называемого заварного теста. Это настоящие классические вареники с творогом, причем рассматриваемый рецепт вареников отличается только способом приготовления теста для них.

Этот рецепт вареников один из многих. Как известно, … Читайте далее

Read More