Фарш

Фарш (от латинского farcire — «начинять») — измельчённое сырое мясо, полуфабрикат для изготовления различных блюд. Это определение из Википедии.

Фарш любят многие хозяйки. Тем более, если он хорошего качества, натуральный. Блюда их него готовятся быстро и легко, не требуют много времени. Не нужно возиться с мясорубкой, все уже сделано за вас. Просто берите и готовьте: котлеты, бифштексы, начинки для блинчиков и фаршированных перцев и другие.

Да много что еще можно приготовить с измельченным сырым мясом: тефтели, фрикадельки. Начинку для пирога и для пирожков. Конечно, фарш можно готовить из разных сортов мяса и рыбы. Свиной, говяжий, куриный, рыбный, наконец.

На этой странице собраны все блюда с нашего сайта, которые с включением в свой состав фарша.

Выбирайте!